北海道新聞で大きく紹介!製菓学科 学内スイーツコンペティション2021を開催しました。

北海道新聞でも大き紹介されました!学生の技術向上と北海道食材の素晴らしさを発信するため学内コンペティションを開催しました。今年は必ず使用する食材を、留辺蘂町の「⽩花⾖」と、札幌 ⽊⽥製粉の「北海道産⼩⻨」に決め、北海道の農産物の素晴らしさ広め、地域活性化に役立てます。