2000年に開店。常時50種類以上のケーキや焼き菓子が店頭に並び、看板商品のシュークリームは1日に500個以上が売れるほど人気がある洋菓子店『ポワソン・ダブリール』に製菓学科 2名が内定しました。

国際線も就航している『ピーチ・アビエーション』のキャビンアテンダントにエアライン学科 卒業生 渡部さん（札幌東陵高校出身）が内定しました。

「レストラン事業」をはじめ、「ウエディング事業」「ケータリング事業」「ワイン事業」「ホテル事業」など5つの事業を全国各地に展開する『ひらまつ』に製菓学科 西岡さん（札幌東豊高校出身）が内定しました。

ジュエリーをはじめ、高級時計などを通じ、お客様に笑顔と喜びをお届けし、北海道内4店舗2業態を展開している『GRACIS』にブライダル学科 佐々木さん（札幌平岡高校出身）が内定しました。

広大な森と湖、大自然に佇む「石彩の教会」「森の教会」、湖上に浮かぶ「水のテラス」など、北海道のリゾート地でしかできない素敵な結婚式を提供する『ニドム リゾート ウェディング』のウェディングプランナーとしてブライダル学科 海川さん（旭川大学高...

函館駅・函館朝市・金森赤レンガ倉庫にほど近い好立地に2019年5月1日グランドオープンした新しいホテル『センチュリーマリーナ函館』にホテル学科 高野さん（函館大谷高校出身）が内定しました。

JR札幌駅南口に直結、観光・ビジネスに最適な立地。札幌一の眺望も楽しめるホテルとして、宿泊・レストラン・ウェディングで高い人気を誇る『JRタワーホテル日航札幌』のパティシエに製菓学科 内沢さん（大谷室蘭高校出身）が内定しました。

昭和9年12月11日「北海道初の本格的洋式ホテル」として誕生。80余年にわたり、北の迎賓館、市民の社交場として高い人気を誇る『札幌グランドホテル』にホテル学科 谷川さん（東川高校出身）が内定しました。

「マジカルチョコリング」をはじめ、「絶品チョコリング」「ベイビーリング」など大人気商品の製造・販売する『ハートブレッド アンティーク（運営 MiK株式会社）』のブーランジェに製菓学科 瀬戸川さん（札幌龍谷学園高校出身）が内定しました。

ブライダルにおける空間演出やブーケ・花束贈呈のシーンをはじめて日本に紹介し、花の宅配システムを業界に先駆けて導入。フラワー業界の最大手『日比谷花壇』にブライダル学科、斎藤さん（函館西高校出身）が内定しました！