2026年6月26日に「2026北海道洋菓子作品コンテスト大会」が開催されました。
【北海道洋菓子作品コンテスト大会】は、
一般社団法人 北海道洋菓子協会が主催する洋菓子の大会です。
プロから学生までがエントリーでき、様々な洋菓子が出品されます。
今年も在校生が参加し、在校生18名が見事受賞いたしました!
今年はなんと、
マジパン仕上げデコレーションケーキ部門、マジパンモデリング部門、ロールケーキ部門の、
3部門にてSKBが上位賞全て受賞!!
学生部門最高賞をいただくのは今年で7年連続達成!
さらに今年は上位賞全て受賞と大変快挙な結果となりました。
受賞した皆さん本当におめでとうございます!!
第4部エコール部門 1類マジパン仕上げデコレーションケーキ部門
北海道洋菓子協会会長賞
こちらの作品は、学生部門での最高賞というすばらしい功績を残しました!

Mさん(北見緑陵高校出身)
金賞

Fさん(北海道帯広農業高校出身)
銀賞

Tさん(北海道札幌白石高校出身)
銅賞

Kさん(室蘭東翔高校出身)
第4部エコール部門 2類マジパンモデリング
帯広洋菓子協会会長賞

Kさん(札幌静修高校出身)
札幌洋菓子協会会長賞
Sさん(北海道札幌南陵高校出身)
金賞

Rさん(台湾出身/直入学)
銀賞

Uさん(北海道真狩高校出身)

Kさん(北海道千歳高校出身)

Yさん(北海道浜頓別高校出身)
銅賞
Kさん(北海道札幌白石高校出身)

Kさん
(北海道芸術高校札幌サテライトキャンパス出身)

Sさん(角川ドワンゴ学園N高校出身)

Tさん(北海道天塩高校出身)

豊田さん(北海道大樹高校出身)
第4部エコール部門 3類ロールケーキ
金賞

Tさん(札幌角川ドワンゴN高校出身)
銀賞

Nさん(市立札幌大通高校出身)
銅賞

Mさん(とわの森三愛高校出身)
着実に成長できるからコンテストにも強い!
札幌観光ブライダル・製菓専門学校の製菓学科は、毎年数々のコンテストで多数の受賞をいただいています。
2年間で約150種類以上を制作する実践的な授業と、少人数の実習カリキュラムだからできる細やかな実技指導で、個々のレベルに合わせてスキルアップができ、着実に成長していけるからこその実績です。
コンテストでの受賞歴は履歴書にも書けるので、就職活動時に自分の実力をしっかりとアピールすることができます。
「具体的にどんなものを作っているの?」「どんな先生が教えてくれるの?」など
詳しく知りたい方は是非オープンキャンパスでお待ちしております!

