学科紹介

ホテル学科

2号館「ホテルフロントカウンター」

一流の接客サービスを提供する、ホスピタリティを養う。

どんなに立派な建物で素晴らしい料理であっても、ホスピタリティの行き届いた心地よいサービスがなければ、その魅力は半減してしまいます。来訪者に満足いただけるサービスと多様化するニーズに対応できる一流のホテルスタッフを育成する為に、ホテル学科ではホテルビジネスに必要不可欠な知識と技術を学び、実習を通して実践的な能力を育成。スペシャリストを育成いたします。


プロ仕様の充実した設備

プロ仕様の充実した設備

実際のホテルさながらのカウンター、ホテルフロント実習室、ユーティリティースペース、バーカウンター、サービス実習室など、充実した設備でより実践的な学習が可能!

フィデリオ

フィデリオ

世界80%以上で導入されている顧客情報管理システム「フィデリオ」を実際に活用して、操作方法などを実習形式で学習。修了検定の取得を目指します。

インターンシップ

インターンシップ

学生全員が、北海道や東京の有名ホテルでインターンシップを行います。1年次の後半より企業研修として一定期間業務に携わり、実際の業務内容やノウハウを直接学びます。

[ 専 攻 ]

ホテル専攻

ホテル業界で必要とされる専門知識や技術、洗練されたサービス・会話を身につけ"最高のひととき"を演出できるプロを目指します。インターンシップでは様々な現場を体験。現場を肌で体験できます。

[取得出来る資格]

ホテル学科

レストランサービス技能士検定(国家資格)

飲食サービスを行う人が身につけているサービス技術や技能を、
国で指定している基準においてどのグレードに相当するか評価する技能資格です。
この難関といわれる資格を取得することで、料飲サービスのプロとして、就職にもかなり有利になります。

フィデェリオ修了検定

世界中の大手ホテルや日本国内の大手外資系ホテルのほとんどに導入されている顧客管理システムの検定です。
ホテル内の設備管理やお客様へのより良いサービスを提供するために、このシステムについて操作方法などを実習形式で学びます。

TOEIC

英語によるコミュニケーション能力を幅広く評価する世界共通のテストです。500点以上の取得を目指します。

実用英語技能検定

通称「英検」。文部科学省認定の検定試験として評価が高く、英語によるコミュニケーション能力判定の基準として利用されます。

観光英語検定

海外で、または日本で外国からのお客様をお迎えするため、旅行・交通・ホテル関係の仕事に欠かせない英語力の検定。
2級合格を目指します。

北海道観光マスター検定

北海道で観光に携わる業界を目指すには、「訪れる観光者を温かく親切にもてなす心、歓待精神を持つ人」と定義しているこの検定。
受験を推賞している道内の企業も増えています。

秘書技能検定

人間関係の潤滑油となり、最低限のビジネスマナーなど、社会人として必要な幅広い知識・常識を習得。

サービス接遇検定

お客様と直接接し、最高のサービスを提供するプロになるためには、
専門的なサービスマインドを養成する必要があり、それを実現するための資格です。

ビジネス能力検定

情報収集能力や、文書や口頭で表現する能力、
そして組織人としての常識とマナーを踏まえた「協調する能力」を習得することを目標とした検定です。

手話技能検定

聴覚に障害をもつ人々と、意思伝達の貴重な手段として必要となる手話の言語としての
技能力がどのくらい能力が高まったのかを知るための検定です。

中国語検定

中国との文化的・経済的交流が盛んになるにつれて、中国語の期待と関心は高まってきており、
中国の経済発展、国際社会での役割などを考慮すると将来性抜群の検定です。