多種多様なニーズに対応するためには、個人の能力はもちろんのこと、仲間との「チームワーク」が不可欠です。
ホテルビジネスに必要な知識と技術を学ぶこと、実習を通して実践的な能力を身につけること。
そして、「SKBホテル学科」として学年の垣根を越えたつながりからチームプレーを学ぶことで、
おもてなしを体現する一人前のホテリエとしての基礎を身につけます。
積丹で誕生したクラフトジン「火の帆HONOHO 」を使ってカクテルを創作『カクテルコンペティション2021』を開催。
ホテル学科2年生の集大成『カクテルコンペティション2021』予選を開催。本選はYouTubeで配信。
世界が取り組む「SDGs(持続可能な開発目標)」を体験。講演とワークショップを開催しました。
札幌グランドホテル 宿泊支配人 上田慎氏による特別授業を開催
【4年連続】スタイリッシュなホテルとして人気の『クロスホテル札幌』に内定
創業106年、国内外に45施設を運営する『星野リゾート・マネジメント』に内定
【2年連続】ニセコに2019年開業したラグジュアリーホテル『パーク ハイアット ニセコ HANAZONO』に内定
【更新】JR東日本グループのホテル会社「日本ホテル株式会社」が運営する『JR東日本ホテルメッツ札幌』に2名内定
【更新】2021年初夏には新しいホテルも開業!定山渓温泉・旭岳温泉の『ハマノホテルズ』に2名内定
ミシュラン東京で13年連続一つ星獲得の「中国飯店 富麗華」を運営する『中条商事』に内定
時間割例(1年次)
MON | TUE | WED | THU | FRI | |
---|---|---|---|---|---|
09:20~10:50 | - | - | - | 英語 | ホテルビジネス |
11:00~12:30 | マナー プロトコール |
接客サービス | 英語 | 英会話 | 料飲論 |
お昼休み | |||||
13:20~14:50 | ホームルーム | PC | 宿泊論 | 英語 | フロント オペレーション |
15:00~16:30 | 語学選択授業 | 語学選択授業 | レストラン バンケット |
- | 語学選択授業 |
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